SEASONAL BAKED TARTE ” タルト・タタンパイ “

– tarte tatin pie –
タルト・タタンパイ

紅玉が美味しい季節

林檎をタルトタタンのように、お砂糖・バター・バニラと一緒にキャラメリゼして、甘い香りをぎゅっと閉じ込めました。

サクサクのパイ生地にアーモンドクリームと、甘酸っぱくほろ苦い林檎を重ね、クランブルと一緒に香ばしく仕上げています。

皮付きの林檎もやわらかく、冷やしても、温めてアイスを添えても◎
深まる季節のおやつに！

11/25〜店頭にて仲間入りです。